Les différentes utilisations envisageables avec une cuillère parisienne

Par Mademoiselle Swan

La gastronomie française est riche de ses recettes, mais également de ses ustensiles. Certains de ceux-ci sont utilisés plus fréquemment que d’autres. On distingue notamment la cuillère parisienne qu’on retrouve dans quasi toutes les cuisines françaises. Cet ustensile de cuisine a des caractéristiques et des utilités spécifiques. On vous fait découvrir.  Qu’est-ce que la cuillère…

Pourquoi la bière pression est meilleure ?

Par Mademoiselle Swan

La bière est une boisson très appréciée par les consommateurs, quelle que soit sa forme. Cependant, l’expérience a montré que la bière pression est plus désirée que celle en bouteille. Découvrez alors les raisons pour lesquelles la bière pression est la meilleure bière ! La bière pression a une excellente température Le premier avantage qu’offre la bière pression…

Comment réussir le choix des accessoires du robot cuiseur thermomix ?

Par Mademoiselle Swan

Avec un robot cuiseur comme thermomix, cuisiner des repas délicieux devient plus agréable et plus facile. En réalité, cet appareil électroménager permet de peser vos aliments, les mixer, les mélanger, cuire à la vapeur, fouetter, contrôler la température, etc.  Cependant, pour optimiser l’utilisation de ce dispositif multifonction, il est nécessaire de disposer d’accessoires adaptés. De…

Comment choisir votre barbecue électrique ?

Par Mademoiselle Swan

Le barbecue traditionnel est généralement le plus utilisé lors des moments de festin. Certes, il permet de déguster de délicieux morceaux de viande, mais il produit trop de fumée, ce qui peut représenter une véritable source d’inconfort. Néanmoins, il existe un autre moyen pour organiser à domicile, un barbecue party sans étouffer le voisinage avec…

Comment conserver les fruits plus longtemps ?

Par Mademoiselle Swan

En dépit de leurs bienfaits, le stockage des fruits reste limité à quelques jours du fait de leur teneur en eau et de leur maturation rapide. Étant donné leur rareté saisonnière, en disposer chez soi à tout moment reste un besoin. La préoccupation pertinente est donc comment les conserver pour les savourer à n’importe quelle…

Les précautions à prendre avant d’aller en cuisine avec un enfant

Par Mademoiselle Swan

Les enfants aiment souvent aider leurs parents pour le ménage, les courses et même pour la cuisine. Ce sont de véritables imitateurs qui sont très heureux lorsqu’ils peuvent se rendre utiles. Cependant, la cuisine présente certains dangers pour eux. Ainsi, il est préférable de prendre certaines précautions avant de se rendre en cuisine avec un…

Où trouver une théière marocaine de bonne qualité ?

Par Mademoiselle Swan

La théière est un accessoire de cuisine devenu indispensable depuis des décennies. Au-delà de son utilité première qui est de servir du thé, elle constitue un objet déco incontournable. Où trouver alors une théière marocaine de bonne qualité ? Découvrez les lieux indiqués pour mettre la main sur cet accessoire. 

Quels sont les aptitudes ou les qualités que doit avoir un bon sommelier ?

Par Mademoiselle Swan

Le vin est une boisson aux caractéristiques variées et complexes. Son goût, sa nature et ses origines sont des paramètres qui influencent énormément le choix du client. A priori, ces caractéristiques organoleptiques ne sont décelables qu’après une dégustation. Il est alors important d’avoir un professionnel du vin qui maîtrise parfaitement la typologie des vins : c’est…

Comment choisir un menumaster jetwave ?

Par Mademoiselle Swan

Les appareils utilisés en cuisine ne répondent pas exactement aux mêmes besoins auprès de tout le monde. Un particulier est porté à se contenter d’un minimum de performance dans la plupart des cas. Quant au professionnel, promoteur de restaurant, par exemple, les exigences en matière de timing sont  beaucoup plus présentes. C’est la principale difficulté…

 Le dénoyauteur de cerise : à qui est-il destiné ?

Par Mademoiselle Swan

Rendue célèbre grâce à l’expression « cerise sur le gâteau », employée au cours de nos diverses conversations, la cerise est un fruit doux à noyau dont les diverses variétés poussent sur du cerisier. Elle fait partie de nombreuses recettes en cuisine et en pâtisserie à travers le monde. À cet effet, pour la séparer plus facilement et…

La pâtisserie au miel et ses variétés

Par Mademoiselle Swan

Malgré le fait qu’il y ait des recettes de base pour faire différentes sortes de gâteaux, il est encore possible de pouvoir y ajouter sa touche personnelle surtout lorsque les fêtes s’approchent. De nombreux ingrédients secrets y sont ajoutés, tout ça pour le bonheur et le plaisir des papilles gustatives de tous. Le miel est…