Les différentes étapes de la préparation du thé japonais

Par Mademoiselle Swan

Le thé japonais, appelé « matcha » en japonais, est une variété de feuilles de thé vert riche en nutriments qui a été consommée par les Japonais pendant des siècles. La cérémonie du thé japonaise est un rituel qu’ils ont développé pour accueillir et respecter les invités venus prendre leur thé. Il s’agit d’un processus…

Pourquoi opter pour un carrousel à épices?

Par Mademoiselle Swan

Les épices font partie des ingrédients indispensables en matière de préparation des repas. Qu’il s’agisse d’obtenir une cuisson moins grasse, ou pour relever le goût des mets, les épices sont vos alliées de choix. Elles existent en plusieurs variétés et couleurs. De fait, il n’est pas toujours aisé de se retrouver. Afin de faciliter votre…

Les différentes utilisations envisageables avec une cuillère parisienne

Par Mademoiselle Swan

La gastronomie française est riche de ses recettes, mais également de ses ustensiles. Certains de ceux-ci sont utilisés plus fréquemment que d’autres. On distingue notamment la cuillère parisienne qu’on retrouve dans quasi toutes les cuisines françaises. Cet ustensile de cuisine a des caractéristiques et des utilités spécifiques. On vous fait découvrir.  Qu’est-ce que la cuillère…

Où trouver une théière marocaine de bonne qualité ?

Par Mademoiselle Swan

La théière est un accessoire de cuisine devenu indispensable depuis des décennies. Au-delà de son utilité première qui est de servir du thé, elle constitue un objet déco incontournable. Où trouver alors une théière marocaine de bonne qualité ? Découvrez les lieux indiqués pour mettre la main sur cet accessoire.