Mamzelleg » Gastronomie » Qu’est-ce qui fait la particularité du Gin Tau de la distillerie l’Officine ?

Les gins sont des boissons très consommées par plusieurs, compte tenu de leurs nombreux bienfaits. Au nombre des multiples propositions, vous avez le Gin Tau de la Distillerie l’Officine qui présente quelques particularités. Si vous ne l’avez pas encore adopté, alors découvrez ici tout ce qu’il faut savoir sur cette boisson. 

Que savoir sur la distillerie l’Officine ?

Avant de se pencher sur la particularité du Gin Tau, il convient de faire un tour d’horizon sur la boutique qui l’élabore à savoir la distillerie l’Officine. Cette dernière provient essentiellement de la Nouvelle-Zélande. II faut rappeler qu’il existe quelques similitudes entre le créateur de la marque et la Nouvelle-Zélande. En réalité, l’entreprise fut créée par Baptiste, un jeune entrepreneur inspiré par l’éclair de génie. Au fil des ans et après plusieurs découvertes, cet entrepreneur a su inventer le Gin Tau de la distillerie l’Officine qui est de nos jours très apprécié.

 

La distillerie se veut aujourd’hui un savant mélange entre élaboration de spiritueux et expérimentation, un labo de curiosité et un lieu de création. Par ailleurs, en dehors de cette marque, la distillerie ne cesse de proposer des gins de saison comme le Gin Phi et plein d’autres inventions. Le procédé de distillation de ces boissons s’appuie sur l’utilisation d’une infusion à vapeur et d’un alcool neutre. Enfin, la majorité des matières premières proviennent généralement de l’agriculture biologique.

Qu’est-ce que le Gin Tau de la distillerie l’Officine ?

Le Gin Tau de la distillerie l’Officine est une belle découverte qui permet de vivre de bonnes sensations. C’est d’ailleurs le compagnon idéal pour l’été. En effet, il comporte des notes de fruits tropicaux et existe donc sous plusieurs saveurs. Entre autres, vous avez des compositions comme les fleurs d’hibiscus, le houblon, le kiwi, le baie de la passion, le fruit de la passion, la mangue et plein d’autres saveurs. 

C’est tout simplement une bouffée de fraîcheur pour des sensations fortes. En outre, c’est une parfaite boisson pour être conduit vers les plages exotiques. Il peut être dégusté sur glace tout en ajoutant une tranche de kiwi ou simplement en ginto sans toutefois le noyer de tonic. Cependant, il faut dire que la note de ces boissons est très aromatique et ensoleillée et peut être légèrement amère selon le fruit utilisé.

Quels sont les avantages du Gin Tau de la distillerie ?

Comme vous l’auriez compris, le Gin Tau de la distillerie l’Officine comporte plusieurs ingrédients naturels à savoir les fruits et les plantes. À ce titre, il présente plusieurs bienfaits pour l’organisme. Entre autres, il combat la maladie, atténue les douleurs des articulations, facilite la digestion et nettoie l’organisme de l’intérieur. En réalité, le Gin est efficace contre le paludisme, agit mieux que le vaccin et représente même un antiseptique tropique. Aussi, il réduit les inflammations des articulations et stimule l’estomac afin qu’il produise encore plus d’enzymes pour faciliter l’absorption des aliments. De plus, les baies de genièvre possèdent des propriétés diurétiques et empêchent donc la rétention d’eau. Par ailleurs, le Gin Tau raffermit et hydrate la peau et aide dans la même occasion à garder la ligne.

  • La Distillerie de Monaco Gin Aux Agrumes 40% Vol. 0,7l
    Le gin « Aux Agrumes » 40 % vol. 0,7 l de La Distillerie de Monaco est un London Dry Gin exceptionnel originaire de Monaco, le premier et, à ce jour, le seul gin produit dans la Principauté de Monaco. Produit par l’exclusif La Distillerie de Monaco, ce gin haut de gamme incarne le savoir-faire artisanal local, l’origine méditerranéenne et un engagement clair en faveur des ingrédients régionaux. La distillerie allie des méthodes de distillation traditionnelles à l’histoire unique et aux ressources naturelles de la Côte d’Azur. Ce gin aux agrumes est distillé à partir de 11 plantes soigneusement sélectionnées et issues de la production locale, l’accent étant clairement mis sur la fraîcheur intense des agrumes. Inspiré par l’importance historique de la culture des agrumes à Monaco, ce gin aux agrumes reflète les arômes ensoleillés des fruits méditerranéens. Sa fabrication respecte les directives strictes du London Dry Gin, ce qui donne un distillat pur, précis et équilibré. Avec un taux d’alcool de 40 %, ce gin de Monaco se révèle frais, vif et élégant. Couleur : limpide. Nez : Notes intenses d'agrumes, de fruits méditerranéens et d'herbes fines. Bouche : Fraîche et vive, agrumes, genièvre, légère note épicée. Fin de bouche : nette, rafraîchissante, longue. Le gin « Aux Agrumes » de La Distillerie de Monaco est parfait pour les combinaisons classiques de gin tonic, où ses notes d'agrumes prononcées s'expriment particulièrement bien. L'idéal est de l'associer à une eau tonique légère et neutre, agrémentée d'un zeste de citron ou d'orange. Ce gin aux agrumes séduit également par sa fraîcheur dans les cocktails estivaux tels que le Gin Fizz ou le Mediterranean Spritz. En cuisine, il se marie à merveille avec les fruits de mer, les plats de poisson, les salades légères ou les entrées méditerranéennes, dont il rehausse parfaitement les saveurs grâce à ses arômes vifs.
  • Distillerie Guglhof Guglhof Gin Alpin Distilled Austrian Dry Gin 42% Vol. 0,7l
    Le Guglhof Gin Alpin Distilled Austrian Dry Gin est un gin haut de gamme exceptionnel originaire d'Autriche, qui allie à la perfection la pureté Alpine et le savoir-faire artisanal traditionnel. Avec un taux d'alcool de 42 % vol. et un format de bouteille de 0,7 litre, ce gin sec se présente comme une création raffinée issue de la célèbre distillerie Guglhof. Élaboré à partir d'une sélection soigneusement équilibrée de plantes aromatiques telles que le genièvre, des herbes et des agrumes frais, ce gin est rehaussé par des plantes Alpine qui lui confèrent son caractère unique. Sa structure claire et son équilibre harmonieux en font une base idéale pour les cocktails ou pour être dégusté pur. Le Guglhof Gin Alpin allie qualité, élégance et fraîcheur Alpine dans chaque bouteille. Couleur : limpide comme du cristal, avec un éclat brillant. Nez : Notes fraîches de genièvre, complétées par des herbes Alpine et une touche d'agrumes. Bouche : Sèche et élégante, avec des arômes dominants de genièvre, une fine note épicée et des notes fraîches et légèrement florales. Fin de bouche : longue et nette, avec une finale harmonieuse aux notes d'herbes et d'agrumes. Dégustez le Guglhof Gin Alpine pur, sur glace ou en gin tonic classique, agrémenté d'une eau tonique de qualité supérieure et d'un zeste de citron. Il est également idéal pour des cocktails tels que le Negroni ou le Martini, où sa fraîcheur Alpine s'exprime pleinement. Un gin autrichien haut de gamme qui allie à la perfection tradition et innovation.
  • Distillerie Guglhof Guglhof Sloe Gin Alpin Premium Gin 30% Vol. 0,7l
    Le Guglhof Sloe Gin Alpine Premium est une spécialité raffinée issue de la distillerie Guglhof, riche en traditions, qui, en tant que plus ancienne distillerie privée de Salzbourg, est réputée pour ses distillats de grande qualité. Ce Sloe Gin raffiné est élaboré à partir de prunelles cueillies à la main, qui macèrent pendant plusieurs mois dans un gin haut de gamme. Grâce à ce procédé de fabrication traditionnel, le caractère fruité caractéristique des prunelles s'allie aux notes subtiles de genièvre et d'herbes du gin pour offrir une expérience gustative unique. Le Sloe Gin Guglhof est mis en bouteille avec un titre alcoométrique de 30 % vol. et présente un équilibre merveilleusement harmonieux entre douceur naturelle, acidité raffinée et profondeur épicée. Son jeu aromatique harmonieux en fait un compagnon polyvalent qui séduit aussi bien pur, sur glace que dans des cocktails raffinés. L'origine Alpine de ce gin haut de gamme lui confère en outre une fraîcheur et une pureté particulières qui le distinguent des autres sloe gins. Couleur : rouge rubis profond aux reflets violets. Nez : Arômes fruités de prunelles mûres, de genièvre et d'une touche d'amande. Bouche : Douce et corsée, avec des notes de baies noires, de fines notes épicées et une agréable douceur. Fin de bouche : longue, douce et légèrement acidulée, avec une subtile note d'amande. Le Guglhof Sloe Gin Alpine Premium est idéal comme digestif ou comme ingrédient raffiné dans des cocktails classiques tels que le Sloe Gin Fizz ou un Negroni Twist. Il dévoile également toute sa richesse aromatique pur, sur glace ou avec de l'eau tonique sèche. Associé à du chocolat noir, à des plats de gibier ou à des fromages corsés, il offre une expérience gustative exceptionnelle et met en valeur sa noble origine Alpine.
  • Citadelle Gin Citadelle Original Dry Gin 44% Vol. 0,7l
    Le Citadelle Gin Original Dry Gin 44 % vol., 0,7 l, est un gin sec français classique, réputé pour son équilibre subtil entre le genièvre, les agrumes et les plantes aromatiques florales. Ce gin haut de gamme est produit en France par la célèbre marque Citadelle Gin, réputée pour son savoir-faire ancestral en matière de distillation et son souci de la qualité des ingrédients. Il est élaboré à partir d’un alcool triplement distillé, aromatisé selon un procédé complexe à l’aide de 19 plantes au total. Celles-ci sont suspendues dans un filet à l’intérieur de l’alambic pendant la distillation, ce qui permet à l’alcool ascendant d’en extraire les arômes avec une grande délicatesse. Ce procédé donne naissance à un gin sec particulièrement complexe, qui allie à la fois des notes classiques de genièvre et des nuances fraîches d’agrumes et de fleurs. Le Citadelle Gin a par ailleurs remporté la médaille d’or aux Gin Masters 2017, ce qui souligne sa grande qualité. Avec ses 44 % d’alcool, ce gin se révèle puissant, clairement structuré et polyvalent – aussi bien pour les boissons classiques que pour les créations de cocktails modernes. Couleur : limpide. Nez : notes florales de fleurs sauvages, notes fraîches d'agrumes. Bouche : genièvre, agrumes, herbes aromatiques, nuances florales, corsé et épicé. Fin de bouche : fraîche, nette, longue. Le Citadelle Gin Original Dry est idéal pour les combinaisons classiques Gin & Tonic ainsi que pour une multitude de cocktails. Nous recommandons tout particulièrement de l’associer à une eau tonique méditerranéenne, agrémentée d’un brin de romarin et d’un zeste de citron, ce qui permet de mettre parfaitement en valeur ses notes fraîches et florales. Sur le plan culinaire, ce gin sec français se marie bien avec les plats légers, les fruits de mer, les salades ou les mets méditerranéens. Le Citadelle Gin dévoile également ses arômes élégants et complexes dans des classiques tels que le Martini, le Negroni ou le Gin Fizz.
  • Adamus Dry Gin Organic 44,4% Vol. 0,7l
    L'Adamus Dry Gin Organic est un gin premium exceptionnel en provenance du Portugal, qui convainc par sa combinaison de botaniques certifiées biologiques, d'artisanat traditionnel et d'une exigence moderne. Avec une teneur en alcool de 44,4 % vol. et un équipement haut de gamme - dont une bouteille en verre remarquable avec un bouchon naturel - ce gin ne se distingue pas seulement par son goût, mais aussi par son aspect. Ce qui rend Adamus si particulier, c'est la sélection minutieuse de ses 18 botaniques, dont la sauge, la cannelle, l'hibiscus, le genévrier, les agrumes et, particularité centrale : le raisin Bairrada - un cépage typique de la région viticole portugaise de Bairrada qui confère au gin une note florale délicate. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique et sont distillés selon le procédé "small batch", synonyme de qualité et de pureté maximales. Derrière Adamus se cache une philosophie claire : l'alliance de la durabilité, de l'innovation et de l'identité portugaise dans un gin fabriqué de manière artisanale. La production se fait en édition limitée, chaque lot est contrôlé en termes de qualité et de profondeur aromatique. Le résultat est un dry gin équilibré et complexe qui enthousiasme aussi bien pur qu'en cocktail. Couleur : claire. Nez : Frais, floral et légèrement épicé avec des notes de genièvre, d'agrumes et un soupçon de raisin. Goût : Complexe, élégant et sec avec des arômes de genièvre, d'herbes fraîches, de douceur délicate du raisin et d'éléments floraux. Finale : Longue, sèche et finement épicée avec un jeu harmonieux d'herbes et de fruits. Adamus Dry Gin Organic convient parfaitement aux cocktails classiques comme le gin tonic, le Martini ou le Negroni, mais montre aussi sa qualité pur sur glace. Pour un gin & tonic parfait, il est recommandé d'utiliser une eau tonique neutre avec une garniture de raisin ou de zeste d'agrumes afin de mettre en valeur les botaniques. Ce gin bio est également un invité apprécié dans la culture des bars haut de gamme et lors des dégustations - grâce à son équilibre entre tradition, innovation et durabilité.
  • Gin Bombay Bombay SAPPHIRE London Dry Gin 40% Vol. 1l
    Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin compte parmi les gins classiques les plus connus au monde et se caractérise par un style épuré et élégant, facilement reconnaissable. Sa bouteille bleue emblématique est tout aussi caractéristique que le profil aromatique précis de ce London Dry Gin. Sa recette repose sur dix plantes sélectionnées à la main, provenant de régions choisies aux quatre coins du monde. C'est Ivano Tonutti, le « Master of Botanicals », qui est à l'origine de cette sélection exceptionnelle : il choisit personnellement chaque ingrédient végétal et connaît l'origine de chacun d'entre eux jusqu'au producteur concerné. L’un des principaux gages de qualité de Bombay SAPPHIRE réside dans son procédé unique d’infusion à la vapeur. Au lieu d’être cuites, les plantes sont délicatement imprégnées de vapeur d’alcool, ce qui permet d’extraire leurs arômes frais, authentiques et intenses avec un soin tout particulier. De la subtile note piquante du poivre cubèbe de Java à la profondeur épicée des graines du paradis d’Afrique de l’Ouest, toutes les plantes s’harmonisent au cours d’un processus de distillation minutieusement équilibré. Le résultat est un gin doux, complexe et équilibré, idéal pour les cocktails haut de gamme. Avec ses 40 % vol. et son généreux format de 1 litre, cette variante est particulièrement appréciée pour les cocktails et les long drinks. Distinctions : - MÉDAILLE D'OR au aboutdrinks Beverages Award 2022 Couleur : limpide. Nez : Frais et équilibré, avec des notes de genièvre, d'agrumes et de subtiles touches épicées. Bouche : Douce et complexe ; genièvre, agrumes, nuances épicées et subtiles notes florales. Fin de bouche : Longue, sèche et élégante. Le Bombay SAPPHIRE London Dry Gin est idéal pour les gin tonics classiques, accompagnés d’une eau tonique neutre ou légèrement citronnée. Un zeste de citron, des baies de genièvre ou une touche subtile de poivre soulignent parfaitement son caractère. Il séduit également dans des cocktails tels que le Dry Martini, le Negroni ou le Tom Collins grâce à sa structure nette et son équilibre aromatique. En cuisine, il s’accorde très bien avec les fruits de mer, les sushis, les entrées légères ou les plats méditerranéens, tout en conservant une saveur toujours fraîche et persistante.