Mamzelleg » Gastronomie » 4 médias et blogs à consulter si vous êtes un professionnel de la restauration

Vous venez d’ouvrir un commerce culinaire et vous recherchez des médias et magazines pour des insertions publicitaires. Experts en restauration, chef étoilé, restaurateurs, vous souhaitez avoir l’œil avisé des pros dans le monde culinaire. On vous présente 5 magazines ou médias qui vous seront utiles.

Le média Restaurant Imaginaire

Nouvellement arrivée, ce média fait fureur auprès des internautes français et d’ailleurs. Totalement indépendant, ce support de communication vous instruit à plusieurs niveaux : lifestyle et sorties, maison et jardin, cuisine et gastronomie, tourisme et voyage.

Vous cherchez des astuces pour développer votre terrasse ? Quel four servir en cuisine en tant que restaurateur ? Toutes les réponses sont sur le magazine culinaire Restaurant Imaginaire. Ce média offre plus que tremplin, découvrez des lieux insolites, des choses à faire ou à éviter pendant un voyage. Restaurant Imaginaire a pour objectif de vous accompagner dans le développement de votre imaginaire.

média cuisine et gastronomie

Le blog culinaire Kids My Chef

Vous qui appréciez la gastronomie française, ce blog est la référence. Conduit par une amoureuse de la gastronomie, cette plateforme est une source d’informations. Elle aborde plusieurs sujets dans un ton assez unique. Cela va des informations sur les chefs cuisiniers en passant par les recettes de cuisine, jusqu’aux ingrédients à utiliser en cuisine.

Kids My Chef aborde également les vins et les spiritueux. Ce n’est pas tout, on y trouve aussi des adresses de restaurants gastronomiques. Pour couronner le tout, le blog possède un pôle emploi concernant la restauration en particulier. En vous y abonnant, vous serez informé de tout et sur tout dans l’univers de la gastronomie.

Le média Bruit de table

Tout comme le blog Kids My Chef, Bruit de Table utilise un Langage atypique pour plaire à ses lecteurs. Ce média aborde principalement la culture culinaire. Ciblant principalement les experts de la gastronomie et de l’art culinaire, ce support de communication se sert des vidéos pour informer.

Étant un média, il possède sa propre chaîne et produit des interviews en collaboration avec les meilleurs chefs étoilés. Il faut préciser que ses speakers sont des professionnels de la cuisine exerçant en France pour la plupart. Ces derniers partagent expériences et secrets culinaires pour le plaisir des amateurs de cuisine.

Le magazine culinaire Le Chef

Chaque mercredi, ce magazine gastronomie partage avec plusieurs amateurs et passionnés de cuisines des articles à travers sa newsletter. Les articles abordent diverses thématiques liées à l’art culinaire. Il peut s’agir des produits de saison, les formations, le match en cuisine…

Le magazine gastronomie Le Chef organise souvent des colloques culinaires. Il est connu pour ses événements rassemblant plusieurs participants issus de plusieurs pays à travers le monde. Le plus connu de ses événements reste le gala qui prime plus de 100 chefs sur le plan international. Ce concours est présidé par un jury dignement composé des meilleurs chefs étoilés Michelin.

En somme, ces 4 médias et magazines culinaires ne sont pas les seuls qui parlent de la gastronomie. Mais ce sont ceux-ci qui méritent particulièrement de retenir votre attention. Pour ne pas vous submerger d’infos, vous pouvez les découvrir l’un après l’autre.

  • Scott, David Meerman The New Rules Of Marketing & Pr: How To Use Social Media, Online Video, Mobile Applications, Blogs, News Releases, And Viral Marketing To Reach Buyers Directly
    Binding : Taschenbuch, Edition : 4, Label : John Wiley & Sons, Publisher : John Wiley & Sons, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 464, publicationDate : 2013-08-13, authors : Scott, David Meerman, languages : english, ISBN : 1118488768
  • HBM Kit de débosselage/kit de réparation 4 tonnes
    Dans un garage professionnel, le kit HBM de redressage/ramenage 4 tonnes est quasiment incontournable. Indispensable pour les interventions sur carrosseries et autres éléments d’autos, motos, caravanes et camping-cars. En l’ayant en permanence à l’atelier, vous êtes toujours prêt : le set est si complet que vous pouvez commencer immédiatement. Livré avec de nombreux accessoires et rallonges, ainsi qu’une mallette solide.
  • Apple MacBook Pro 2023 M2 16.2" M2 Max 12-Core CPU 30-Core GPU 64 GB 4 TB SSD gris sidéral FR - Refurbished
    Les MacBook Pro 2023 M2 s'adressent à tous ceux qui ont besoin d'un ordinateur portable fiable pour gérer des projets variés, du montage vidéo au code, en passant par la bureautique avancée. Vous êtes professionnel, étudiant ou créateur exigeant : ce MacBook Pro accompagne votre productivité au quotidien sans surprise. Voici ce que ce modèle vous apporte : Écran 16,2 pouces IPS avec résolution 3456 x 2234 et taux de rafraîchissement 120 Hz : vous profitez d'une image nette et fluide pour travailler longtemps dans le confort visuel. Puce Apple M2 conçue pour macOS : elle assure une puissance constante et une bonne autonomie avec une batterie de 100 Wh. Connectique complète (3 ports Thunderbolt 4, HDMI 2.1, prise audio et lecteur de carte) : branchez facilement vos périphériques et écrans externes. Clavier rétroéclairé et détecteur d’empreinte : confort et sécurité pour vos sessions prolongées. WiFi 802.11a/b/g/n/ac/ax et Bluetooth 5.3 : restez connecté en toute simplicité. Webcam intégrée : les visioconférences sont claires et nettes. Format compact (355,7 x 16,8 x 248,1 mm) et poids contenu (2160 g) : un compagnon léger à transporter. Vous commencez votre journée avec la création d’une présentation, enchaînez avec des appels vidéo et terminez par du montage photo. Ce MacBook Pro s’adapte à ces tâches variées sans ralentissement. Q : Ce MacBook convient-il pour le développement logiciel ? R : Oui, la puce M2 fournit la puissance nécessaire pour compiler et tester vos applications rapidement. Q : Comment est la durée de la batterie ? R : Avec ses 100 Wh, elle tient facilement une journée de travail sans recharge constante. Q : Est-ce facile de connecter plusieurs écrans ? R : Les ports Thunderbolt 4 et HDMI 2.1 vous permettent de brancher plusieurs écrans haute définition. Choisir ce MacBook Pro reconditionné, c’est opter pour un outil fiable, performant et plus durable. Il bénéficie d’une garantie pour vous assurer tranquillité d’esprit et possibilité de retour. Parfait pour ceux qui veulent allier efficacité et responsabilité.
  • Apple MacBook Pro 2023 M2 16.2" M2 Max 12-Core CPU 38-Core GPU 64 GB 4 TB SSD gris sidéral FR - Refurbished
    Les MacBook Pro 2023 M2 s'adressent à tous ceux qui ont besoin d'un ordinateur portable fiable pour gérer des projets variés, du montage vidéo au code, en passant par la bureautique avancée. Vous êtes professionnel, étudiant ou créateur exigeant : ce MacBook Pro accompagne votre productivité au quotidien sans surprise. Voici ce que ce modèle vous apporte : Écran 16,2 pouces IPS avec résolution 3456 x 2234 et taux de rafraîchissement 120 Hz : vous profitez d'une image nette et fluide pour travailler longtemps dans le confort visuel. Puce Apple M2 conçue pour macOS : elle assure une puissance constante et une bonne autonomie avec une batterie de 100 Wh. Connectique complète (3 ports Thunderbolt 4, HDMI 2.1, prise audio et lecteur de carte) : branchez facilement vos périphériques et écrans externes. Clavier rétroéclairé et détecteur d’empreinte : confort et sécurité pour vos sessions prolongées. WiFi 802.11a/b/g/n/ac/ax et Bluetooth 5.3 : restez connecté en toute simplicité. Webcam intégrée : les visioconférences sont claires et nettes. Format compact (355,7 x 16,8 x 248,1 mm) et poids contenu (2160 g) : un compagnon léger à transporter. Vous commencez votre journée avec la création d’une présentation, enchaînez avec des appels vidéo et terminez par du montage photo. Ce MacBook Pro s’adapte à ces tâches variées sans ralentissement. Q : Ce MacBook convient-il pour le développement logiciel ? R : Oui, la puce M2 fournit la puissance nécessaire pour compiler et tester vos applications rapidement. Q : Comment est la durée de la batterie ? R : Avec ses 100 Wh, elle tient facilement une journée de travail sans recharge constante. Q : Est-ce facile de connecter plusieurs écrans ? R : Les ports Thunderbolt 4 et HDMI 2.1 vous permettent de brancher plusieurs écrans haute définition. Choisir ce MacBook Pro reconditionné, c’est opter pour un outil fiable, performant et plus durable. Il bénéficie d’une garantie pour vous assurer tranquillité d’esprit et possibilité de retour. Parfait pour ceux qui veulent allier efficacité et responsabilité.
  • Apple MacBook Pro 2023 M2 16.2" M2 Max 12-Core CPU 30-Core GPU 64 GB 4 TB SSD gris sidéral RU - Refurbished
    Les MacBook Pro 2023 M2 s'adressent à tous ceux qui ont besoin d'un ordinateur portable fiable pour gérer des projets variés, du montage vidéo au code, en passant par la bureautique avancée. Vous êtes professionnel, étudiant ou créateur exigeant : ce MacBook Pro accompagne votre productivité au quotidien sans surprise. Voici ce que ce modèle vous apporte : Écran 16,2 pouces IPS avec résolution 3456 x 2234 et taux de rafraîchissement 120 Hz : vous profitez d'une image nette et fluide pour travailler longtemps dans le confort visuel. Puce Apple M2 conçue pour macOS : elle assure une puissance constante et une bonne autonomie avec une batterie de 100 Wh. Connectique complète (3 ports Thunderbolt 4, HDMI 2.1, prise audio et lecteur de carte) : branchez facilement vos périphériques et écrans externes. Clavier rétroéclairé et détecteur d’empreinte : confort et sécurité pour vos sessions prolongées. WiFi 802.11a/b/g/n/ac/ax et Bluetooth 5.3 : restez connecté en toute simplicité. Webcam intégrée : les visioconférences sont claires et nettes. Format compact (355,7 x 16,8 x 248,1 mm) et poids contenu (2160 g) : un compagnon léger à transporter. Vous commencez votre journée avec la création d’une présentation, enchaînez avec des appels vidéo et terminez par du montage photo. Ce MacBook Pro s’adapte à ces tâches variées sans ralentissement. Q : Ce MacBook convient-il pour le développement logiciel ? R : Oui, la puce M2 fournit la puissance nécessaire pour compiler et tester vos applications rapidement. Q : Comment est la durée de la batterie ? R : Avec ses 100 Wh, elle tient facilement une journée de travail sans recharge constante. Q : Est-ce facile de connecter plusieurs écrans ? R : Les ports Thunderbolt 4 et HDMI 2.1 vous permettent de brancher plusieurs écrans haute définition. Choisir ce MacBook Pro reconditionné, c’est opter pour un outil fiable, performant et plus durable. Il bénéficie d’une garantie pour vous assurer tranquillité d’esprit et possibilité de retour. Parfait pour ceux qui veulent allier efficacité et responsabilité.
  • Apple MacBook Pro 2023 M2 16.2" M2 Max 12-Core CPU 30-Core GPU 64 GB 4 TB SSD gris sidéral PT - Refurbished
    Les MacBook Pro 2023 M2 s'adressent à tous ceux qui ont besoin d'un ordinateur portable fiable pour gérer des projets variés, du montage vidéo au code, en passant par la bureautique avancée. Vous êtes professionnel, étudiant ou créateur exigeant : ce MacBook Pro accompagne votre productivité au quotidien sans surprise. Voici ce que ce modèle vous apporte : Écran 16,2 pouces IPS avec résolution 3456 x 2234 et taux de rafraîchissement 120 Hz : vous profitez d'une image nette et fluide pour travailler longtemps dans le confort visuel. Puce Apple M2 conçue pour macOS : elle assure une puissance constante et une bonne autonomie avec une batterie de 100 Wh. Connectique complète (3 ports Thunderbolt 4, HDMI 2.1, prise audio et lecteur de carte) : branchez facilement vos périphériques et écrans externes. Clavier rétroéclairé et détecteur d’empreinte : confort et sécurité pour vos sessions prolongées. WiFi 802.11a/b/g/n/ac/ax et Bluetooth 5.3 : restez connecté en toute simplicité. Webcam intégrée : les visioconférences sont claires et nettes. Format compact (355,7 x 16,8 x 248,1 mm) et poids contenu (2160 g) : un compagnon léger à transporter. Vous commencez votre journée avec la création d’une présentation, enchaînez avec des appels vidéo et terminez par du montage photo. Ce MacBook Pro s’adapte à ces tâches variées sans ralentissement. Q : Ce MacBook convient-il pour le développement logiciel ? R : Oui, la puce M2 fournit la puissance nécessaire pour compiler et tester vos applications rapidement. Q : Comment est la durée de la batterie ? R : Avec ses 100 Wh, elle tient facilement une journée de travail sans recharge constante. Q : Est-ce facile de connecter plusieurs écrans ? R : Les ports Thunderbolt 4 et HDMI 2.1 vous permettent de brancher plusieurs écrans haute définition. Choisir ce MacBook Pro reconditionné, c’est opter pour un outil fiable, performant et plus durable. Il bénéficie d’une garantie pour vous assurer tranquillité d’esprit et possibilité de retour. Parfait pour ceux qui veulent allier efficacité et responsabilité.